Bábovka z banánů s krémovo-sýrovou náplní Recept recept
- stredne ťažká prípava
- 6 porcií
- 1 minúta
Pre 6 porcií
Ingrediencie
Postup prípravy
-
- Troubu si předehřejeme na 200 ° C a formu na bábovku si vymažeme máslem, popřípadě můžete použít i olej ve spreji. Pokud nemáte bábovkovou formu, můžete použít i nějakou jinou, ve tvaru, který vám nejvíce vyhovuje. Ve velké misce si nejprve rozmačkáme banány.
- V jiné misce smícháme dohromady třtinový a bílý cukr, vajíčko, olej, jogurt a vanilkový extrakt. Pomalu přimícháváme mouku, skořici, kypřící prášek a sůl. Do těsta nakonec přimícháme rozmačkané banány. Těsto si odložíme stranou, dokud budeme dělat krémovou nádivku. Dohromady utřeme krémový sýr, mouku, kůru z pomeranče. Když jsou všechny ingredience dobře propojené, přidáme vajíčko a pokračujeme v míchání.
- Polovinu těsta nyní nalijeme do formy a do středu přidáváme krémovou náplň.
- Dejte si pozor na to, aby se krémová náplň nedotýkala okrajů formy, má být spíše ve středu.
- Pak už jen přilijeme zbytek těsta a necháme to chviličku usadit.
- V troubě bábovku pečeme přibližně 35-40 minut. Po upečení, ji necháme alespoň 15 minut chladnout a můžeme podávat.
- Nezapomeňte před podáváním ještě bábovku posypat moučkovým cukrem.
Podobné recepty
Ďalšie recepty
