Domácí kuřecí nugetky Recept

Domácí kuřecí nugetky Recept recept

Name: Domácí kuřecí nugetky Recept
Yield: 4
Ingredients: 1kg kuřecích prsou; 1 čajová lžička škrobu; ½ čajové lžičky jedlé sody; 1 polévková lžíce citrónové šťávy; Sůl podle chuti; Mouka na obalování; Rostlinný olej na smažení

Jednoduché na prípravu
4 porcie
0 minút

Tomáš, 17. 07. 2018

Vytlačiť recept

Pre 4 porcie

Ingrediencie

1kg kuřecích prsou
1 čajová lžička škrobu
½ čajové lžičky jedlé sody
1 polévková lžíce citrónové šťávy
Sůl podle chuti
Mouka na obalování
Rostlinný olej na smažení

Postup prípravy

1. Kuřecí prsa omyjte, osušte a libovolně nařízněte. Přidejte sůl, jedlou sodu a promíchejte.
2. Maso polijte citrónovou šťávou, přidejte škrob a promíchejte.
3. Nechte 20 minut odstát a potom obalte každý kousek v mouce.
4. Smažte je až dozlatova na dobře vyhřáté pánvi.
5. Při pohledu na nadýchané, křupavé a šťavnaté nugetky je budete chtít sníst i bez přílohy. Jsou ideální s čerstvou zeleninou nebo se sladkokyselou omáčkou.