Domácí lahodný sýr bez konzervantů za 3 hodiny hotový recept

0
(0)

  • stredne ťažká prípava
  • 10 porcií
  • 3 minúty
Dalibor, 19. 07. 2018

Pre 10 porcií

Ingrediencie

Postup prípravy

    1. Nalijte mléko do hrnce a přidejte sůl a zahřejte.
    2. Smíchejte kysanou smetanu s vejci.
    3. Jakmile mléko začne vřít, přidejte směs smetany a vajec a dobře promíchejte. Povařte 5 minut a směs stále míchejte, jakmile se začne sýr oddělovat, přeceďte ho.
    4. Nechte sýr odstát v lednici po dobu několika hodin a pak jej můžete konzumovat.
    5. Zkuste přidat různé druhy koření, či bylinek a získáte pokaždé jinou chuťovou variantu.