Pečené zemiaky, lacná príloha pre všetko recept

Tomáš, 26. 11. 2018

Pre 4 porcie

Na začiatok si pripravte všetky prísady, pretože musíte postupovať rýchlo.
Zemiaky spolu s mrkvou nastrúhajte na hrubej časti strúhadla.
Cibuľu nakrájajte na kolieska.
Rozpáľte panvicu, rozpustite maslo a pridajte cibuľu. Cibuľu nemusíte smažiť príliš dlho, stačí niekoľko minút. Nezabudnite ju neustále miešať.
Pridáme mrkvu, ktorú zľahka orestujeme.
Keď je mrkva mäkšia, pridajte zemiaky.
Miešajte ďalej.
Nakoniec pridajte papriku, korenie, sójovú omáčku, ocot a všetko dôkladne premiešajte.
Po premiešaní panvicu prikryte a varte približne 5-10 minút.
Tvrdšie zemiaky časom zmäknú a potom môžete jedlo podávať!
Chuť môžete vylepšiť posypaním syrom alebo prípravou zeleninového šalátu.