Pečené zemiaky, lacná príloha pre všetko recept
- Jednoduché na prípravu
- 4 porcie
- 0 minút
Pre 4 porcie
Ingrediencie
Postup prípravy
- Na začiatok si pripravte všetky prísady, pretože musíte postupovať rýchlo.
- Zemiaky spolu s mrkvou nastrúhajte na hrubej časti strúhadla.
- Cibuľu nakrájajte na kolieska.
- Rozpáľte panvicu, rozpustite maslo a pridajte cibuľu. Cibuľu nemusíte smažiť príliš dlho, stačí niekoľko minút. Nezabudnite ju neustále miešať.
- Pridáme mrkvu, ktorú zľahka orestujeme.
- Keď je mrkva mäkšia, pridajte zemiaky.
- Miešajte ďalej.
- Nakoniec pridajte papriku, korenie, sójovú omáčku, ocot a všetko dôkladne premiešajte.
- Po premiešaní panvicu prikryte a varte približne 5-10 minút.
- Tvrdšie zemiaky časom zmäknú a potom môžete jedlo podávať!
- Chuť môžete vylepšiť posypaním syrom alebo prípravou zeleninového šalátu.