Cesnak je v súčasnosti jednou z najobľúbenejších prírodných potravín a je tiež neoddeliteľnou súčasťou väčšiny kuchýň na celom svete.
Cesnak
Napriek svojej špecifickej chuti je cesnak neuveriteľne účinný pri liečbe rôznych zdravotných ťažkostí, najmä ak sa používa v surovom stave.
O cesnaku sa hovorí, že je to potravina, ktorá je vhodná na prevenciu všetkých chorôb. Jeho účinky sa prejavujú najmä pri: ateroskleróze, infarkte, ischémii, srdcových chorobách a znižuje hladinu cholesterolu a krvný tlak Lieči aj rôzne drobné "boľačky", ako je uštipnutie hmyzom, prechladnutie, chrípka, senná nádcha, rôzne plesňové ochorenia. Cesnak je účinný aj pri cukrovke, zväčšenej prostate alebo osteoartróze.
Okrem toho dokáže odstraňovať toxíny a posilňovať imunitu, čo sú jej najdôležitejšie vlastnosti. V kombinácii so zázvorom a cibuľou cesnak detoxikuje organizmus po chemoterapii. Na dosiahnutie najlepších výsledkov používajte cesnak v nespracovanej forme, pretože teplo zmäkčuje jeho účinné zložky. Stroužky by ste mali jednoducho rozdrviť a nakrájať, nechať 15 minút odstáť a potom pridať do jedla.
Okrem toho si uvedomte, že ak ho rozdrvíte, v skutočnosti zlepšíte jeho účinok. Plný žalúdok nedokáže absorbovať všetky jeho živiny, preto je najlepšie konzumovať ho na prázdny žalúdok, pred pitím alebo pred tým, ako niečo skonzumujete. Ak chcete posilniť svoju imunitu a zvýšiť svoje zdravie na optimálnu úroveň, mali by ste pravidelne konzumovať zmes medu a cesnaku.
Med a surový cesnak
2-3 strúčiky cesnaku nasekáme nadrobno a pridáme lyžicu medu. Požívajte ho každý deň a pocítite, že sa vám hladina energie zvýšila na mimoriadne vysokú úroveň! Nasledujúce cesnakové tonikum proti chrípke navyše účinne posilní vašu imunitu a zabráni a zmierni bolesti hrdla a lieči príznaky chrípky a nádchy. Je to veľmi silný prírodný liek.
Cesnakové tonikum proti chrípke
Zloženie
5 strúčikov cesnaku nasekaných nahrubo
1 polievková lyžica zázvoru nasekaného a nefiltrovaného jablčného octu
1 citrón
2 červené chilli papričky nahrubo nasekané
Postup
Ak máte citlivú pokožku, pri príprave tohto tonika používajte rukavice, pretože prírodné oleje zo zložiek môžu spôsobiť pálenie alebo vyrážky. Ďalej by ste mali použiť keramickú nádobu s objemom 350 - 500 ml a do jednej vrstvy pridať nakrájanú cibuľu, do druhej nasekaný cesnak a potom feferónky aj so semienkami. Potom pridajte zázvor, do nádoby nalejte citrónovú šťavu a na záver jablčný ocot.
Nádobu pevne uzavrite, ale nezabudnite, že by ste mali nechať 1 cm od okraja. Potom nádobu niekde uložte. Konzumujte pravidelne, aby ste predišli ochoreniu, alebo kým sa úplne zbavíte príznakov.
