Predstavte si, že ste našli recept na nejaké chutné jedlo, na ktoré potrebujete avokádo. Idete do obchodu, kúpite ho, pripravíte svoje kulinárske dielo - a všetko je v poriadku. Vyvstáva však otázka, čo urobíte s kôstkou? S najväčšou pravdepodobnosťou ju vyhodíte do odpadu. To však nerobte!
Avokádo je pre svoje užitočné vlastnosti cenené po celom svete.
Toto mäkké a šťavnaté ovocie podporuje chudnutie, odbúrava cholesterol v krvi, zlepšuje pamäť a znižuje riziko kardiovaskulárnych ochorení. Mexičania ho napríklad používajú ako afrodiziakum a veria, že avokádo má vzrušujúci účinok. To nie sú všetky výhody tohto ovocia, ale dnes to nebude o nich.
Hovoríme o avokádovej kôstke. Má silné protiplesňové a antimikrobiálne vlastnosti. Z tohto dôvodu pomáha účinne bojovať proti vírusovým a infekčným ochoreniam. Zvyšuje tiež ochranné funkcie organizmu.
Výhody avokáda
Vďaka svojim protizápalovým vlastnostiam pomáha avokádová kôstka ľuďom trpiacim artritídou a inými ochoreniami kĺbov. Mnohé štúdie potvrdzujú, že používanie kôstok môže poskytnúť aj ochranu pred tvorbou cholesterolových plakov. Je to vďaka veľkému množstvu vlákniny v kôstkovom ovocí, ktorá pomáha aj v boji proti hypertenzii a cukrovke.
Takisto sa avokádové kôstky už dlho používajú na liečbu hnačky, bolesti svalov, ochorení obličiek a pečene. Tvrdí sa, že používanie kôstok má protirakovinový účinok. Ako vidíte, využitie kôstkového ovocia pre telo je veľmi skvelé. Zostáva už len jedna otázka, ako ho môžeme využiť? A máme niekoľko receptov.
Najužitočnejší čaj
Na všetky tieto recepty budete potrebovať rozdrvenú avokádovú kôstku. Musíte odstrániť vrchnú hnedú šupku, vnútro nadrobno nakrájať a upiecť v rúre. Mala by trochu zuhoľnatieť a stmavnúť do červena. Po vychladnutí kôstku osušte a pomeľte v mlynčeku na kávu.
Avokádový čaj
Zloženie
- 1 čajová lyžička mletých avokádových kôstok
- 300 ml vody
Príprava
Prášok zalejte teplou vodou a odložte na 7-8 hodín. Môžete nechať odstáť aj cez noc.
Čaj vypite 30 minút pred raňajkami. Stačí jedna šálka, pretože liek je veľmi silný. Tento čaj pomôže vyčistiť obličkové kamene a žlčník od kameňov.
Tinktúra
Tinktúra
Zloženie
- 1 lyžička mletých avokádových kôstok
- 0,5 l bieleho vína
Príprava
Avokádový prášok zalejte vínom a nechajte lúhovať 10 dní.
Používajte 2 polievkové lyžice dvakrát denne. Viac nie je potrebné, pretože liek je dostatočne silný. Tento liek sa používa na prevenciu rôznych ochorení.
Kôstka avokáda sa môže použiť na vonkajšie použitie. Ak napríklad zmiešate avokádový prášok s alkoholom a necháte ho týždeň vylúhovať, získate výborný prostriedok na natieranie svalov a kĺbov. Pri migréne si ňou potrite zadnú časť hlavy.
Môžete si tiež pripraviť pastu, ktorá vysuší pupienky a vriedky, vylieči pokožku. Na tento účel zmiešajte malé množstvo prášku s horúcou vodou a pripravte riedku pastu. Zmes nanášajte 10-15 minút na postihnuté miesto, kým pupienky nevyschnú.
Ešte je možné vytvoriť regeneračnú masku na vlasy, ktorá ich zosvetlí a rozjasní. Stačí zmiešať trochu kostného prášku s ricínovým olejom a nechať pôsobiť jeden deň. Masku naneste na pokožku hlavy a nechajte ju pôsobiť hodinu, potom ju zmyte teplou vodou a umyte šampónom. Len ak sú vlasy prirodzene mastné, je lepšie túto masku nepoužívať.
Akné
Teraz poznáte mnoho užitočných receptov a zdá sa nám, že je to dobrý dôvod, prečo už nemusíte vyhadzovať avokádové kôstky. Len nezabudnite, že tieto prostriedky by ste nemali horlivo užívať, aby sa neobjavili vedľajšie účinky. A v prípade vážnych ochorení sa pred použitím prostriedkov z kôstok určite poraďte s lekárom.
Dbajte o seba a svoje zdravie!
A aké recepty s avokádovou kôstkou poznáte vy? Nezabudnite sa o ne podeliť v komentároch.