Antibiotická léčivá polévka – kuřecí vývar Recept recept

Name: Antibiotická léčivá polévka – kuřecí vývar Recept
Prep time: 2 min
Cook time: 2 min
Total time: 2 min
Yield: 4
Ingredients: 250 ml Čirá kuřecí polévka; 1 lžička Tymiánu; 2 lžičky Olivový olej; 20 ks Stroužek česneku; 1 hrnek Zakysaná smetana; 1 špetka Čerstvé bylinky – tymián petržel bobkový list; 2 lžíce Máslo; 2 lžíce Cibule; 3 ks Starý chleba

Jednoduché na prípravu
4 porcie
2 minúty

Tomáš, 16. 07. 2018

Vytlačiť recept

Pre 4 porcie

Ingrediencie

250 ml Čirá kuřecí polévka
1 lžička Tymiánu
2 lžičky Olivový olej
20 ks Stroužek česneku
1 hrnek Zakysaná smetana
1 špetka Čerstvé bylinky – tymián petržel bobkový list
2 lžíce Máslo
2 lžíce Cibule
3 ks Starý chleba

Postup prípravy

1. Předehřejte troubu na 180 stupňů.
2. Odřízněte hlavičky česneků (1/3). Zabalte česnek spolu s olivovým olejem do alobalu.
3. Pečte po dobu 90 minut a nechte vychladnout.
4. Dejte dvě polévkové lžíce olivového oleje a másla do hrnce na mírném ohni. Poduste cibulku po dobu 10 minut.
5. Pak přidejte upečený česnek na dušenou cibuli. Míchejte, přidejte kuřecí polévku, nasekaný tymián a přidejte bylinky.
6. Snižte teplotu, přidejte nakrájený chléb a poduste 5 minut, dokud chléb nezměkne.
7. Vyberte bylinky a zamíchejte polévku mixérem, dokud nezískáte krémovou směs. Do hrnce přidáme sůl a zakysanou smetanu podle chuti. Dobrou chuť!