Chutná fit křupavá cuketa s olivovým olejem s nápaditým postupem bez zašpinění, recept

Name: Chutná fit křupavá cuketa s olivovým olejem s nápaditým postupem bez zašpinění, recept
Yield: 4
Ingredients: 2 malé cukety; 1/2 sklenice polohrubé mouky; sůl podle chuti; pepř podle chuti; 2 až 3 polévkové lžíce olivového oleje; 1/2 sklenice zakysané smetany; 2 až 3 stroužky česneku; petrželka

Jednoduché na prípravu
4 porcie
0 minút

Tomáš, 05. 02. 2019

Vytlačiť recept

Pre 4 porcie

Ingrediencie

2 malé cukety
1/2 sklenice polohrubé mouky
sůl podle chuti
pepř podle chuti
2 až 3 polévkové lžíce olivového oleje
1/2 sklenice zakysané smetany
2 až 3 stroužky česneku
petrželka

Postup prípravy

1. Připravíme si cuketu, kterou omyjeme.
2. Cuketu nemusíte očistit, klidně ji nakrájejte na kolečka v celku i se “slupkou”.
3. Kolečka by měly být tenčí, maximálně 0,5 cm silné.
4. Následně si připravíme uzavíratelný igelitový sáček.
5. Pokud takové nemáte, vystačíte si i s obyčejným mikrotenovým sáčkem.
6. o sáčku nasypte mouku, sůl, pepř a pokud chcete, klidně přidejte i oblíbené sušené bylinky.
7. Mouku s kořením protřepejte nebo promíchejte a následně do sáčku vložte všechny připravené cukety nakrájené na kolečka (pokud máte menší pytlík, přidávejte je po částech).