Dokonalé skořicové trojúhelníčky z vláčného tvarohového těsta recept

Name: Dokonalé skořicové trojúhelníčky z vláčného tvarohového těsta recept
Yield: 4
Ingredients: 400 g tvarohu; 250 g másla; 480 g polohrubé mouky; 1 prášek do pečiva; špetku soli; cukr; skořici dle chuti

Jednoduché na prípravu
4 porcie
0 minút

Tomáš, 28. 01. 2019

Vytlačiť recept

Pre 4 porcie

Ingrediencie

400 g tvarohu
250 g másla
480 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
špetku soli
cukr
skořici dle chuti

Postup prípravy

1. Nejprve si v misce smíchejte cukr a skořici. Touto směsí budete hotové koláčky na závěr obalovat.
2. Ve větší misce si pak připravte tvarohové těsto smícháním nízkotučného tvarohu, másla, prášku do pečiva a špetky soli.
3. Vzniknout by Vám mělo hutnější, ale hladké těsto.
4. Těsto následně vyválejte na placku o průměru cca 0,5 cm a pomocí hrníčku vykrájejte kolečka.
5. Každé kolečko následně obalte v připravené směsi cukru a skořice, přehněte na půlku a pak celý proces ještě jednou zopakujte.
6. Hotové trojúhelníčky poté vyskládejte na plech vystlaný pečícím papírem a dejte péct do trouby vyhřáté na 180 stupňů na cca půl hodiny.