Domácí dokonalá bramboro-houbovo-cibulovo-česnečka recept
- Jednoduché na prípravu
- 4 porcie
- 0 minút
Pre 4 porcie
Ingrediencie
Postup prípravy
-
- Houby zalijeme vařicí vodou a necháme chvíli nabobtnat.
- Brambory a maso nakrájíme na kostičky, česnek utřeme se solí.
- Cibuli nakrájíme na měsíčky a na másle za stálého míchání osmažíme dozlatova.
- Jakmile začne karamelizovat, přidáme sušené houby i s nálevem, maso, brambory, česnek, přidáme vývar nebo horkou vodu s masoxem, okořeníme pepřem, solí a majoránkou, přidáme bobkový list.
- Vaříme cca 20 min., dokud nejsou brambory měkké.