Domácí Kinder Pingui Recept recept
- Jednoduché na prípravu
- 8 porcií
- 1 minúta
Pre 8 porcií
Ingrediencie
Postup prípravy
-
- Vajíčka vyšleháme spolu s cukrem do pěny. Přidáme olej, mléko, vanilku a nutellu. Důkladně promícháme.
- Postupně do rozmíchané hmoty přidáváme mouku, kakao a prášek do pečiva. Směs si rozdělíme na 2 části. Obě směsy nalejeme do vymaštěné a moukou vysypané formy a dáme péct do předehřáté trouby na 180 stupňů cca 12-15 minut oboustranně.
- Připravíme si krém. Želatinu si vložíme do 150 ml mléka a necháme naboptnat. Naboptnanou želatinu smícháme se zbytkem mléka a pořádně promícháme.
- Smetanu na šlehání smícháme spolu s pr. cukrem do pevné hmoty a následně přidáme naboptnanou želatinu.
Připravíme si glazuru. Všechny ingredience na glazuru I. si dáme do hrnce a šleháme nad párou.
- Jednu polovinu vyšehaného krému si naneseme na první vrstvu těsta. Polejeme glazurou I., naneseme zbylý krém, přikryjeme druhou vrstvou těsta a následně naneseme glazuru II (Smetanu si zahřejeme v hrnci a přidáme čokoládu s máslem. Necháme rozpustit a za stáleho míchání rozmícháme v hladký krém.).
- Necháme odstát v lednici minimálně 2 hodiny, nakrájíme na řezy a podávame.
Výsledek je na světě. Dobrou chuť