Fantastické kapustové rezne zdravý recept

Tomáš, 22. 11. 2018

Pre 4 porcie

Kapustu nakrájajte na polmesiačiky podľa obrázka.
Nakrájanú kapustu dajte variť do osolenej vody, aby jemne zmäkla.
Keď je kapusta uvarená, preložte ju do cedníka, aby sa voda dôkladne scedila.
Vajcia rozšľahajte, pridajte soľ a korenie.
Strúhanku vysypte do inej nádoby.
Teraz kapustu striedavo namáčajte do ochutených vajec a strúhanky.
Kapustu pripravte v trojobale, bude veľmi chutná a chrumkavá.
Smažte ich z oboch strán dozlatista a podávajte napríklad s pečenými zemiakovými lupienkami a krémovým cesnakovým dipom.