Fantastický okurkový salát do sklenic bez vaření nálevu vydrží celý rok rychlý recept

Tomáš, 16. 05. 2019

Pre 5 porcií

Okurek použijte tolik, kolik chcete vytvořit salát. Tento recept je z 5ti okurek.
Okurky omyjeme, odřízneme konce a můžeme oloupat.
Okurky nastrouháme na hrubém struhadle
Navrstvíme okurky do sklenic tak, aby byly asi 0,5-1 cm pod okrajem.
Dolijeme studenou vodou a pohár pevně zavřeme.
Zavařujeme při teplotě 80 stupňů asi 20-30 minut.
Obrátíme dnem vzhůru, necháme vychladnout a skladujeme v komoře.