Fitness lahodné bramboráky alá bramborové placky, rychlý recept

Name: Fitness lahodné bramboráky alá bramborové placky, rychlý recept
Yield: 2
Ingredients: 3 větší brambory; 2-3 hrsti kysaného zelí; 1 žloutek; 4 PL solamylu; sůl a pepř dle chuti; řepkový olej

Jednoduché na prípravu
2 porcie
0 minút

Tomáš, 27. 01. 2019

Vytlačiť recept

Pre 2 porcie

Ingrediencie

3 větší brambory
2-3 hrsti kysaného zelí
1 žloutek
4 PL solamylu
sůl a pepř dle chuti
řepkový olej

Postup prípravy

1. Nejprve si oloupejte opláchnuté brambory. Ty poté nastrouhejte najemno.
2. Myslete na to, že je třeba z brambor vymačkat většinu škrobu!
3. Poté přidejte kysané zelí. Doporučujeme si ho nakrájet na menší kusy.
4. Následně přidejte solamyl (ovesné vločky) a žloutek.
5. Nezapomeňte dochutit solí a pepřem dle Vaší chuti.
6. Vše důkladně promíchejte!
7. Poté si vytvořte placky a připravte si je na způsob, který Vám nejvíce vyhovuje!
8. Upečte je v troubě na plechu vystlaném pečícím papírem.
9. Přpravte si je na nepřilnavé pánvi, bez oleje.
10. Pokud se bojíte, že se Vám placky na pánvi připálí a nemáte pečící papír, pak můžete zvolit tuto poslední variantu – nejméně zdravou.
11. Do pánve si přidejte pár kapek řepkového oleje a opečete placky z obou stran dozlatova.