Jemná houbovo-smetanová omáčka s kuřecím masem recept
- Jednoduché na prípravu
- 4 porcie
- 0 minút
Pre 4 porcie
Ingrediencie
Postup prípravy
-
- Připravíme si kuřecí prsa na kuchyňský stůl a důkladně je očistíme, omyjeme a osušíme.
- Nakrájíme je na tenčí nudličky nebo kostky, záleží jen na vás.
- Dáme je do misky, kde jejich opepříme a osolíme. Výběr koření je na vás a množství necháme také na vás.
- Na pánvi rozpálíme trochu oleje a maso osmahneme z každé strany, zároveň přidáme naše žampióny.
- Když máme masíčko osmažené ai houbičky, přidáme smetanový sýr, na drobno nakrájené rajče, chilli papričku a vše spolu dusíme.
- Přidáme mléko, bujón, který jsme rozbili v troše vody a ještě povaříme.
- Když máme maso uvařené, ochutnáme, případně dochutíme a můžeme podávat.
- Na vrch dáme trochu petržele