Koblížky jemné jako pavučinka bez smažení a s tvarohem recept
- Snadné na přípravu
- 4 porce
- 0 minut
Pro 4 porce
Ingredience
Postup přípravy
-
- Do misky nasypte mouku, přidejte vejce, máslo nakrájené na malé kousky, cukr, pomerančovou kůru a ricottu (nebo pomazánkové máslo).
- V teplém mléce rozpusťte droždí spolu s lžičkou cukru, počkejte asi 15 minut a přidejte ho k ostatním složkám. Prohněťte jednotné těsto.
- Nechte těsto kynout na teplém místě v misce pod utěrkou. Já ho nechávám kynout déle, těsto je potom opravdu nadýchané.
- Když těsto vykyne, vmícháme do něj čokoládové lupínky, přendáme na desku posypanou moukou a rozválíme na tloušťku 1 cm.
- Vykrojíme kruhy a necháme ještě kynout, dokud se nezahřeje trouba.
- V předehřáté troubě při 180 stupních pečeme asi 20-25 minut dozlatova.
- Koblížky se krásně nafouknou. Koblížky jsou výborné a vůbec nejsou mastné, jako klasické smažené koblihy.
Podobné recepty
Další recepty
Mrkvový chlebík s ořechy a vločkami: zdravý, vláčný a plný chuti
Domácí pekárna
35 minut
Listové pečivo se smetanovým pudinkem: Rychlý dezert z 3 surovin, který zvládne každý
dezerty
55 minut


