Jak připravit lahodné a nadýchané těsto na sladké pečivo s pomocí tajné suroviny recept

Name: Jak připravit lahodné a nadýchané těsto na sladké pečivo s pomocí tajné suroviny recept
Yield: 2
Ingredients: 2 vejce; 3-4 PL práškového cukru; sůl a pepř dle chuti; 1 balení vanilkového cukru; 2 šálky krupicové mouky; 1 PL vodky; 4 PL zakysané smetany; 1 ČL sody bikarbóny

Jednoduché na prípravu
2 porcie
0 minút

Tomáš, 31. 01. 2019

Vytlačiť recept

Pre 2 porcie

Ingrediencie

2 vejce
3-4 PL práškového cukru
sůl a pepř dle chuti
1 balení vanilkového cukru
2 šálky krupicové mouky
1 PL vodky
4 PL zakysané smetany
1 ČL sody bikarbóny

Postup prípravy

1. Nejprve si vyšlehejte celá vajíčka, přidejte špetku soli, vanilkový cukr a zakysanou smetanu.
2. Nakonec přidejte vodku a mouku spolu se sodou.
3. Vše důkladně promíchejte a vyhněťte těsto, které vyválejte na placku o šířce cca 0,5 cm.
4. Poté pomocí formiček (na cukroví, perníčky atd.) vykrájejte různé tvary a ty poté vložte do rozehřátého oleje.
5. Smažit byste měli koláče z obou stran, dokud nebudou zlatavé.
6. Následně koláčky posypte práškovým cukrem, nebo je obalte v křupavém krystalovém cukru smíchaným s troškou skořice.