Lepené domácí Margot kolečka, božský recept
- stredne ťažká prípava
- 8 porcií
- 0 minút
Pre 8 porcií
Ingrediencie
Postup prípravy
-
-
těsto:
300 g hladké mouky
200 g másla
100 g moučkového cukru
1 větší vejce
špetka citronové kůry
1 lžíce kakaa (případně i méně nebo nemusíte kakao vůbec ale kolečka budou bílé) -
Náplň:
150 g čokolády Margot (nastrouhané)
200 g másla
1 lžíce moučkového cukru
3 lžíce rumu -
zdobení:
čokoládová poleva + do obyčejné polevy dávám i nastrouhanou margotka (ne celou, stačí jen trochu pro vůni)
Oříšky, nebo jiné přísady podle chuti - Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladničce odpočinout (klidně do druhého dne).
- Potom vyválíme plát o tloušťce 3 mm a vykrájíme kolečka. Pečeme na 160 ° C cca 10 min (každá trouba je jiná).
- Náplň: Máslo utřeme s cukrem, přidáme rum a nastrouhanou margotka.
- Vychladlé kolečka slepíme po dvou náplní, namočíme do polevy – buď celé, nebo jen polovičku, případně jen pocákáme.
- Přejeme vám dobrou chuť! 🙂
-
těsto: