Nepečené piškotové tyčinky s krémem a čokoládovým zdobením recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 20 porcí
  • 25 minut
Jan, 24. 11. 2025

Luxusní dezert bez pečení, který zvládne každý

Tyto krémové piškotové tyčinky připomínají mini zákusky z cukrárny – jsou lehké, nadýchané a hotové během pár minut. Dlouhé piškoty tvoří pevný základ, který se po slepení krémem krásně zvláční. Bílý kokos dodá jemnost a čokoládové zdobení se postará o dokonalý vzhled. Ideální sladkost na oslavy, návštěvy nebo jako rychlý domácí dezert.

Pro 20 porcí

Ingredience

Základ:

Krém (na slepení i zdobení):

Na dokončení:

Postup přípravy

  • Připravte krém Máslo vyšlehejte do světlé pěny. Postupně přilévejte Salko a šlehejte, dokud nevznikne hustý hladký krém. Vmíchejte kakao a vanilkový extrakt. Část krému si nechte na zdobení – půjde do cukrářského sáčku.
  • Slepte piškoty Každé dvě dlouhé piškoty k sobě lehce namažte krémem a přitiskněte. Boky slepených tyčinek jemně obalte v kokosu, aby se krém nelepil.
  • Ozdobte vršek Do cukrářského sáčku vložte zbytek krému. Na slepené piškoty nastříkejte rovnoměrně ozdobné vlnky. Posypte čokoládovou rýží nebo hoblinkami.
  • Nechte vychladit Hotové tyčinky dejte minimálně na 1 hodinu do lednice, aby krém zpevnil a piškoty jemně zvláčněly.

Celková doba přípravy

25 minut + 1 hodina chlazení

Počet porcí

20–25 ks, podle velikosti piškotů

Závěr

Tyto nepečené piškotové tyčinky vypadají efektně, chutnají jako luxusní cukrárenský dezert a přitom jsou neuvěřitelně rychlé na přípravu. Krém krásně zjemní piškoty, kokos přidá příjemnou strukturu a čokoládové zdobení doladí vzhled. Dezert je ideální na sváteční stůl i běžné pohoštění – vždy zmizí jako první.