Originální příprava mrkve jakou každý miluje, originální recept

Name: Originální příprava mrkve jakou každý miluje, originální recept
Yield: 4
Ingredients: 600 g mrkve; ½ lžičky sladké papriky; 50 ml olivového oleje; 3-4 stroužky česneku; 1 lžičku soli; Petržel nasekaná nadrobno

Jednoduché na prípravu
4 porcie
0 minút

Tomáš, 03. 02. 2019

Vytlačiť recept

Pre 4 porcie

Ingrediencie

600 g mrkve
½ lžičky sladké papriky
50 ml olivového oleje
3-4 stroužky česneku
1 lžičku soli
Petržel nasekaná nadrobno

Postup prípravy

1. Mrkev si očistíme, omyjeme a pokud je hrubá, můžeme ji překrojit na polovinu, případně na čtvrtky.
2. Olej smícháme se solí, pepřem a prolisovaným česnekem. Mrkev dobře promícháme s kořeněným olejem a přendáme na plech vyložený papírem na pečení.
3. Přikryjeme alobalem a vložíme do vyhřáté trouby, kde pečeme asi 45 minut při teplotě 200 stupňů.
4. Doporučuji sem-tam promíchat a asi 10 minut před dopečením odstranit alobal a nechat zapéct do křupava.
5. Pokud je třeba podlijte troškou vody, nebo pomažte ještě trochou olivového oleje.
6. Posypte petrželkou a můžete si pochutnávat.