Penízky ze zakysané smetany a bez kynutí recept

Tomáš, 21. 01. 2019

Pre 4 porcie

Na potření:
- 2 žloutky
- Sezam nebo kmín na posypání
1. V misce smícháme všechny přísady a pomocí šlehače vymícháme jednotné těsto.
2. Těsto rozválíme na tloušťku asi 6 mm na pomoučeném vále a vykrajujeme malá kolečka (skutečně malá, jako penízky).
3. Přendáme na plech vyložený papírem na pečení, potřeme žloutkem a dáme péct. Stačí jen 15 minut při teplotě 180 stupňů.
4. Poznámka: vše samozřejmě závisí na vaší troubě.