Perfektní falešné větrníky - bublinky z listového těsta recept
- Jednoduché na prípravu
- 4 porcie
- 0 minút
Pre 4 porcie
Ingrediencie
Postup prípravy
- Plát listového těsta si připravíme (pokud nemáme plát, těsto si uválíme na výšku cca 3mm)
- Z těsta si vykrájíme malá rovnoměrná kolečka
- Plech si vyložíme pečícím papírem a kolečka na něj vyskládáme
- Pečeme při teplotě 200 stupňů dokud nenabydou
- Během pečení troubu nesmíme otvírat, aby se bublinky krásně nafoukly
- Při dostatečné velikosti bublinky vyndáme a ještě teplé je rozkrojíme
- Necháme vychladnout a následně je naplníme klasicky vyšlehanou šlehačkou
- Na závěr pocukrujeme moučkou a podáváme