Perfektní kuřecí stehna s chutí debrecínských párků recept
- Jednoduché na prípravu
- 3 porcie
- 1 minúta
Pre 3 porcie
Ingrediencie
Postup prípravy
- Stehna osolíme a okořeníme
- Poprášíme moukou a zprudka opečeme na oleji
- Stehna vyndejte z oleje
- Do výpeku přidáme nakrájenou slaninu a cibuli
- Opečeme a přihodíme česnek nakrájený na plátky a papriku
- Zarestujeme protlak a zalijeme cca 200 - 250 ml vody
- To vlejeme do pekáče společně se stehny
- Na každé stehno položíme plátek másla a přiklopíme poklicí či zakryjeme alobalem
- Pečeme cca 30 minut
- Na kolečka nakrájené párky přidáme k masu
- Pečemě ještě 15 minut bez poklice
- Pro zahuštění můžete přidat trochu hladké mouky