Piškotové těsto na dort připravené na horkém mléce recept
- Jednoduché na prípravu
- 4 porcie
- 0 minút
Pre 4 porcie
Ingrediencie
Postup prípravy
-
- Předehřejte si troubu na 175 stupňů a formu na pečení si vystelte pečícím papírem.
- Smíchejte si mouku s práškem do pečiva a špetkou soli a dvakrát všechno prosejte.
- Mléko si vylijte do hrnce, přidejte k němu máslo a vařte na mírném ohni dokud se máslo nerozpustí.
- Cukr a vajíčka šlehejte po dobu 1 minuty, dokud se vám nevytvoří hustá pěna.
- Na tři etapy přidejte do vaječné směsi mouku a vše jemně promíchávejte s vařečkou.
- Opět si přiveďte mléko s máslem do varu a na dvě etapy ho přilévejte do těsta.
- Těsto si vložte do formy a pečte v troubě 20-25 minut.