Nejlepší polévka ,,Zelnice,, podle starého receptu ze Šumavy recept
- stredne ťažká prípava
- 4 porcie
- 0 minút
Pre 4 porcie
Ingrediencie
Postup prípravy
-
- Zelí nakrájíme nadrobno a přendáme na pekáč. Přidáme orestovanou cibulku se slaninou, nakrájenou klobásou a syrové nadrobno nakrájené maso.
-
Přidáme i všechny ostatní přísady a podlijeme pivem – já dávám někdy i celou plechovku, je to pak šťavnatější. Pokud máte nové zelí, doporučuji přidat i celé kousky listů, je to skvělá pochoutka.
-
Pekáč přikryjeme alobalem a pečeme při teplotě 200 stupňů 1 hodinu. Potom odkryjeme alobal a necháme ještě zapéct asi 20-30 minut.
-
Podáváme s chlebem
Podobné recepty
Ďalšie receptyNejlahodnější domácí krém vhodný do všech sladkých pokrmů recept
polevy a zdobenie
0 minút