Recept na tvarohový koláč recept
- stredne ťažká prípava
- 10 porcií
- 90 minút
Pre 10 porcií
Ingrediencie
Postup prípravy
- Z múky, cukru, masla, prášku do pečiva, 3 žĺtkov a kakaa vymiešame cesto.
- Keď vám vznikne hladké cesto, rozdeľte ho na polovice, každú zabaľte do potravinovej fólie a vložte na 30 minút do mrazničky.
- Tvaroh rozdrvte prstami, pridajte 150 g práškového cukru, žĺtok a vanilkový cukor. Môžete pridať aj citrónovú kôru.
- Vyšľahajte sneh a zmiešajte ho s tvarohom.
- Do formy na pečenie vložte papier na pečenie.
- Vyberte polovicu cesta z mrazničky a jednoducho ho nastrúhajte na strúhadle na syr.
- Spodnú vrstvu vo forme uhlaďte dlaňou.
- Na túto vrstvu dajte celú tvarohovú zmes - rozdrobte druhú polovicu cesta.
- Koláč pečte približne 30 minút pri teplote 180 °C. Vychutnajte si ho!