Řízky v originální verzi bez trojobalu, vynikající recept

Name: Řízky v originální verzi bez trojobalu, vynikající recept
Yield: 4
Ingredients: 4 ks kuřecích prsou; 30 g hořčice; 50 g majonézy nebo zakysané smetany; 30 ml oleje; 2 lžiček medu; 4 stroužky česneku; sůl; červená paprika; mletý pepř

stredne ťažká prípava
4 porcie
0 minút

Tomáš, 17. 12. 2018

Vytlačiť recept

Pre 4 porcie

Ingrediencie

4 ks kuřecích prsou
30 g hořčice
50 g majonézy nebo zakysané smetany
30 ml oleje
2 lžiček medu
4 stroužky česneku
sůl
červená paprika
mletý pepř

Postup prípravy

1. Na marinádu vše smícháme. Masíčko si omyjeme, nakrájíme na co tenčí plátky a osušíme.
2. Vložíme do marinády alespoň na dvě hodinky (ideálně na noc) a pak jen přendáme na plech vyložený papírem na pečení.
3. Pečeme při teplotě 180 stupňů v předehřáté troubě asi 30 minut.
4. Obrátíme a necháme dopéct.
5. Pro křupavější verzi, obalte před pečením v strouhance a pokapejte olejem.