Rychlý a fantastický nepečený banánový dezert hotový za 15 minut recept
- Jednoduché na prípravu
- 4 porcie
- 0 minút
Pre 4 porcie
Ingrediencie
Postup prípravy
-
- V malém množství mléka se rozmíchá vanilkový prášek.
- Zbytek mléka se nalije do hrnce, přidáme cukr a na mírném ohni cukr necháme rozpustit.
- Když máme cukr rozpuštěný, přidáme mléko s pudinkem a klasicky uvaříme hustý pudink, který odstraníme z tepla a do ještě horkého přimícháme máslem, které jsme nakrájeli na menší kousky.
- Mícháním ho rozpustíme, přidáme zakysanou smetanu a promícháme.
- Pak přidáme sušenky, které nejprve rozmixujeme na malé kousíčky (nemixujeme najemno, ale tak, a bychom měli větší kousky) .
- Pokud nemáte po ruce mixér, můžete sušenky pouze nalámat rukama.
- Vše dobře promícháme.
- Připravíme si formu, jejíž boky vymažeme máslem, aby se lépe oddělovaly kousky při krájení a na dno navrstvíme 1/3 pudinkové hmoty se sušenkami a pěkně uhladíme.
- Poklademe na polovinu překrojené banány, znovu navrstvíme zbývající pudinkový krém se sušenkami a pěkně uhladíme.
- Na vrch navrstvíme ušlehanou šlehačku a necháme ztuhnout v chladničce.