Skutočná ruská domáca zmrzlina recept

Tomáš, 28. 11. 2018

Pre 4 porcie

Žĺtky dajte do misky a pripravte si ostatné prísady.
Uvarte mlieko a nechajte ho vychladnúť.
Potom pridajte žĺtky a cukor. Mlieko sa zahustí.
Potom ju opäť zahrejte a priveďte do varu.
Zmes má podobu kondenzovaného mlieka.
Potom nechajte vychladnúť.
Šľahačku vyšľahajte ručným šľahačom. Potom všetko spojte a dobre premiešajte.
Umiestnite ho do formy, škatule alebo nádoby, ktorú ste si vybrali na domácu zmrzlinu.
Vložte do mrazničky.
Aby sa v zmrzline netvorili zbytočné kúsky ľadu, po 30 minútach ju vyberte a niekoľkokrát premiešajte.
Získate približne 850 g čerstvej, domácej a krásnej krémovej zmrzliny.