Vepřové kotlety na smetaně, na plechu přelité smetanovou směsí recept

Name: Vepřové kotlety na smetaně, na plechu přelité smetanovou směsí recept
Yield: 4
Ingredients: 6 ks vepřových kotlet – můžeme zlehka naklepat; 1; 5 – 2 kg brambor – nakrájených; 250 ml sladké smetany – zkoušela jsem i kyselou a také je výsledek velmi dobrý; 150 g sýra nastrouhaného najemno; 1 rajče nakrájenou na kolečka; 1 červenou cibuli nakrájené na kolečka; olej

Jednoduché na prípravu
4 porcie
0 minút

Tomáš, 14. 02. 2019

Vytlačiť recept

Pre 4 porcie

Ingrediencie

6 ks vepřových kotlet – můžeme zlehka naklepat
1
5 – 2 kg brambor – nakrájených
250 ml sladké smetany – zkoušela jsem i kyselou a také je výsledek velmi dobrý
150 g sýra nastrouhaného najemno
1 rajče nakrájenou na kolečka
1 červenou cibuli nakrájené na kolečka
olej

Postup prípravy

1. Brambory uložíme na vymazaný plech.
2. Na brambory uložíme plátky masa (okořeněné a osolené), kolečka rajčat, cibulku a nakonec přelijeme smetanou smíchanou se sýrem.
3. Dochutíme solí a pepřem.
4. Pekáč přikryjeme alobalem a dáme péct do vyhřáté trouby na 1 hodinu.
5. Pak alobal sejmeme a necháme zapéct dozlatova.