Vynikající Fazolová polévka od babičky s úžasně lahodnou chutí recept
- stredne ťažká prípava
- 4 porcie
- 0 minút
Pre 4 porcie
Ingrediencie
Postup prípravy
-
- Namočte fazole přes noc do studené vody.
- Opláchněte je a vařte do měkka přibližně 50-60 minut.
- Brambory oloupejte a nakrájejte.
- Očištěnou mrkev a cibuli nakrájíme na kostičky.
- Opláchněte rýži.
- Do vroucí vody přidejte fazole, brambory, rýži, polovinu mrkve a cibule.
- Vařte 20 minut.
- Během toho na pánvi orestujte dozlatova druhou polovinu mrkve s cibulí.
- K mrkvi a cibuli přidejte mouku a míchejte ještě přibližně 1 minutu.
- Směs přidejte do polévky, dochuťte solí a pepřem podle vaší chuti a vařte dalších 7 minut.
- Nakonec přidejte na jemno nasekanou petrželku.