Zákusek z lístkových oříšků recept

Name: Zákusek z lístkových oříšků recept
Yield: 6
Ingredients: 100 g čerstvého másla; 200 g hořké čokolády; Špetka soli; 60 ml mléka; 85 g cukru; 2 vejce; 60 g hladké mouky; 20 g kakaového prášku; 100 g lískových oříšků

stredne ťažká prípava
6 porcií
0 minút

Tomáš, 24. 07. 2018

Vytlačiť recept

Pre 6 porcií

Ingrediencie

100 g čerstvého másla
200 g hořké čokolády
Špetka soli
60 ml mléka
85 g cukru
2 vejce
60 g hladké mouky
20 g kakaového prášku
100 g lískových oříšků

Postup prípravy

1. Oříšky pražíme v troubě po dobu 10 minut na 150 stupňů.
2. Připravíme si mísu do které dáme roztavenou čokoládu, přidáme máslo a špetku soli. Poté přidáme horké mléko, cukr a 2 celá vejce. Vše důkladně promícháme.
3. Přidáme kapku libovolného alkoholu (rum či brandy). Teď do směsi vmícháme mouku a kakaový prášek.
4. Na závěr si naše pražené oříšky přidáme do směsi. Těsto teď nalijeme do zapékací misky.
5. Pečeme po dobu 15 minut na 170 stupňů. U některých troub bude třeba péci déle (20 minut).
6. Celý dezert nakrájíme na 16 kousků a můžeme podávat. Dobrou chuť! Skladujeme v uzavřené nádobě.