Nie každý je milovníkom tohto zdravého zázraku.
Pokiaľ ním ste, máte vyhrané, ak nie, mali by ste sa nad tým čo najskôr zamyslieť. Navyše sychravá jeseň sa už prihlásila. Pokiaľ na vás začnú liezť choroby, skúste sa radšej obrniť prírodnou lekárňou! Veď predsa, uchráni vás dokonca aj pred upírmi. To znamená, že má skutočne nadprirodzené účinky. Neveríte?
Odkiaľ pochádza? To celkom isté nie je, ale pravdepodobne zo Sibíri. Už stáročia sa používal na podporu imunity, vitality, dokonca aj sily. Je známy aj ako "ruský penicilín".
Prírodné antibiotikum
Pre niekoho zapáchajúce a nepríjemne štipľavé, pre niekoho chutné antibiotikum, ktoré má ale najväčšiu silu v surovom stave. Práve ten zápach, mnohým teda prekážajúci, spôsobuje alicín, ktorý cesnak obsahuje a ktorý mu vlastne dodáva tieto geniálne vlastnosti. Alicín cesnak v podstate ani neobsahuje, vzniká len pri "porušení", kedy vzniká. Teda prehltnúť celú cesnak veľký význam mať nebude, najlepšie je ho pokrájať, pretlačiť či dobre rozžuť. Nielenže je to silné antibiotikum, je to silný protivník aj proti parazitom, kvasinkám, vírusom či plesniam.
V čom všetkom vám pomôže?
Počas práve prebiehajúceho chrípkového obdobia je cesnak vecou, ktorá vám doma naozaj nesmie chýbať. Máte upchatý nos? Stačí sa zhlboka nadýchnuť pachu cesnaku, nos sa vám uvoľní možno lepšie ako bájne kvapky zo všadeprítomných reklám, ktoré sú obvykle navyše ešte aj celkom návykové. Ak máte problém s dýchacími cestami, najlepší spôsob je, ak si dáte nakrojeným cesnak medzi zubami a budete dýchať jeho arómu. Liečivé látky sa dostanú do pľúc a okamžite začnú pracovať.
Cesnak všeobecne pomáha pri čistení tela, údajne má aj protirakovinové a protinádorové účinky.
Pomáha tiež pri akné – zníži zápal, či dokonca problematické miesta úplne vylieči a hlavne prečistí.
Poradí si aj s tukmi, krvnými zrazeninami, nepriateľom cholesterolom či krvným tlakom,... Prekrví aj myseľ a dokonca pomáha pri znižovaní hladiny cukru v krvi.
Bradavice či kurie oká
Každý, už mal tú česť sa s nimi bližšie zoznámiť, vie veľmi dobre, aký je problém sa ich zbaviť. Prípravky z lekárne sú nielen príliš agresívne, ale hlavne častokrát neúčinné. Skúste si bradavice potierať cesnakom pokiaľ nevymiznú, prípadne ich takto šikovne prelepiť na noc.
Ako jesť cesnak?
Ako sme už spomínali, cesnak sa má jesť v surovom stave, pokiaľ z neho chcete využiť všetko dobré. Neodporúča sa to s konzumáciou ani preháňať. Dajte si pozor aj na starý cesnak, ktorý spoznáte tak, že už nemá sviežu zelenú stonku uprostred. Pri varení síce cesnak dodá úžasnú chuť, ale stratí tak značnú časť svojich účinkov.
Čo môže byť lepšie, než hrianky s cesnakom? Kto si raz dá, už iné hrianky snáď jesť ani nebude... Pokiaľ vám vadí cesnakový zápach z úst (prípadne vašej polovičke, spolužiakom či kolegom), mal by pomôcť kúsok mlieka.
A čo medvedí cesnak? Jeho sezóna momentálne síce nie je, ale akonáhle nadíde, nájdite si trochu času a vybehnite niekam nazbierať. Než ho uvidíte, ho určite ucítite.
