Zima sa často spája s chorobami, ktoré niekedy postihnú aj ľudí, hoci majú dobrú imunitu. Slovo imunita sa používa v mnohých článkoch. Ak bojujeme s tým, že je oslabená, je to pre náš organizmus zásah. Vtedy by sme sa mali snažiť jesť čo najviac čerstvej zeleniny a ovocia, ktoré sú bohaté na vitamíny. Nemali by sme však zabúdať ani na ďalšie látky, ako sú bielkoviny a minerály. Keď je telo v rovnováhe, imunita je vysoká a sotva ju porazí nejaká choroba.
Východné kultúry od nepamäti prinášajú tradičné recepty založené najmä na prírodných zdrojoch.
Zázvor sa v kombinácii s cesnakom používa ako korenie v kuchyni, ale vďaka svojim užitočným látkam môže pomôcť aj pri zníženej imunite. Jedlám dodávajú jedinečnú, orientálnu chuť a telu dodávajú potrebné látky.
Zázvorovo-česnekovou pastu si můžete připravit a namíchat doma.
Můžete ji přidávat do omáček, polévek, vlastně téměř všude. Během zimy tak můžete výrazně snížit riziko onemocnění a nachlazení.
Jak na to?
Budeme potřebovat:
- půl šálku oloupaných
- nakrájeného zázvoru
- stejný podíl česneku
Postup:
Všetko rozmixujte v mixéri na pastu, pridajte 2 lyžice olivového oleja a trochu soli.
Pastu vložte do sklenenej nádoby a uložte do chladničky. Ak chcete, aby cesnaková vôňa zmizla, zmes najprv zmrazte v mrazničke a potom ju uložte do chladničky.
Použite
Pridávajte ho do mäsa spolu s kari korením, do polievky alebo aj do marinády.
Čo si myslíte o tradičnej domácej medicíne? Samozrejme, sú prípady, keď sa antibiotikám alebo iným liekom nedá vyhnúť, ale udržiavanie tela v kondícii je najlepší liek.