Postup přípravy
Ingredience
- 5 vajec
- 5 lžic kr. cukru
- 5 lžic mletých ořechů
- 700 ml mléka
- 3 lžíce medu (nebo 5 lžic kr. Cukru)
- 2 bal. čokoládového pudinku
- 250 g másla
- 1 lžičku vanilkového aroma (případně balíček vanilkového cukru)
- 4 celé banány
- Šlehačku
- strouhaná čokoláda
Na krém:
- 700 ml mléka
- 3 lžíce medu (nebo 5 lžic kr. Cukru)
- 2 bal. čokoládového pudinku
- 250 g másla
- 1 lžičku vanilkového aroma (případně balíček vanilkového cukru)
- 4 celé banány
Na vrch:
- Šlehačku a strouhanou čokoládu
Postup přípravy
- Vejce si ušleháme s cukrem do pěny, pak přimícháme kakao, ořechy a vymícháme jednotné těsto, které rovnoměrně navrstvíme na plech vyložený papírem a vložíme do vyhřáté trouby.
- Pečeme při teplotě 180 stupňů dozlatova.
- Upečené těsto srolujeme a necháme vychladnout v papíru.
- Z mléka, pudinků a cukru (nebo medu) uvaříme hustý pudink.
- Necháme vychladnout a potom po lžičkách vmícháme našlehané máslo.
- Na vychladlé těsto navrstvíme čokoládový krém a na kraje uložíme celé banány.
- Potom těsto přeložíme přes banány směrem ke středu a zatlačíme.
- Na vrch natřeme šlehačku a posypeme strouhanou čokoládou.
