Zázvor obsahuje velké množství přírodní chemické látky gingerol, která mu dodává vůni a silné aroma.
Je bohatý na vitaminy B6 a C, vápník a hořčík. Díky obsahu gingerolu zlepšuje funkci střev, stimuluje trávení, zabraňuje nadýmání, křečím a žaludečním potížím.
Zázvor a chilli papričky obsahují také kapsaicin a piperin, které mohou pomoci zmírnit příznaky artritidy a ulevit od bolesti.
Působí protizánětlivě
Zázvor je silný antioxidant, působí protizánětlivě a antisepticky. Může také pomoci zmírnit příznaky vředových onemocnění, protože má zklidňující, antibakteriální a protizánětlivé účinky.
Díky obsahu antihistaminik může také zmírnit alergické příznaky. Může také pomoci zmírnit bolestivé příznaky osteoporózy a dalších různých onemocnění kloubů, kostí, svalů a pojivové tkáně.
Snižuje chuť k jídlu
Zázvorový čaj také zmírňuje menstruační křeče a nevolnost během těhotenství a cestování. Má zeštíhlující účinek, protože snižuje chuť k jídlu a navozuje pocit sytosti.
Reguluje také trávení a zrychluje metabolismus. Vypijte 250 ml zázvorového čaje 15 minut před každým jídlem.
Zázvor stimuluje krevní oběh, ale doporučuje se také při nachlazení, chřipce a bércových vředech. Smíchejte trochu nastrouhaného zázvoru s medem a skořicí a užívejte lžíci několikrát denně.
Pouze 5 mg zázvoru denně
Upozornění: Lidé se žlučovými kameny nebo problémy se srážlivostí krve by neměli konzumovat velké množství zázvoru. Abyste se vyhnuli nežádoucím účinkům, jako je pálení žáhy, nekonzumujte více než 5 mg zázvoru denně.
Zdroj: tudasfaja.com
