Mnozí z nás se během podzimu a zimy zásobí produkty z lékárny, ale ten nejsilnější lék, který znali už naše babičky máte přitom celou dobu rovnou pod nosem.
Ano, řeč je o obyčejné cibuli.
Málokdo tuší, že tato levná zelenina dokáže z domova vyhnat nemoci, virózy, kašel a výrazně usnadňuje proces léčby.
Toto během celé sezóny se využije v každém domě!
Cibule je však velmi zdravá jako taková
Doporučuje se upřednostnit červenou před ostatními druhy, neboť obsahuje mnoho antokyaninů, čili purpurového barviva, které je zároveň silný antioxidant.
Každá cibule ale obsahuje také další antioxidanty jako kvercetin či C vitamín.
Díky nim má výrazné protizánětlivé účinky.
Cibulový zábal
Je výborný při angíně, bolesti v krku a při bolestivém polykání .
Cibule má silné protizánětlivé účinky a nemáte-li v oblibě cibulový sirup, vyzkoušejte alespoň tento zábal.
Stačí, když očistíte cibuli, nakrájíte ji na kolečka a uložíte vedle sebe na textilní kapesník.
Přiložíme (cibulí dolů) na hrdlo a případně i průdušky natřené husím sádlem.
Přikryjeme ručníkem nebo plenou a obalíme šálou.
Necháme působit celou noc, nebo alespoň 2-3 hodiny .
Zázračný sirup
Sirup je výborný při léčbě nachlazení, kašle či zánětů dýchacích cest a jeho výroba je velmi jednoduchá.
Cibuli nakrájejte nadrobno, navrstvěte do sklenice střídavě cibuli a med a nechte louhovat přes noc, ale stačí i pár hodin.
Šťáva, kterou cibule pustí, vytvoří spolu s medem léčivý sirup.
Ten je třeba užívat po lžičkách – dospělí jednou za hodinu, děti každé dvě hodiny.
Pokud nemáte med, postačí k výrobě antibakteriálního sirupu i cukr.
Doporučuje se cibuli neloupat do hloubky, protože nejvíce léčivých antioxidantů je v povrchových vrstvách každé zeleniny i ovoce.
Starý recept na cibulový sirup
Pokud vám čerstvá cibulka na chlebu či k jídlu nechutná nebo si nemůžete dovolit, aby z vás bylo cítit, udělejte si cibulový čaj.
Volitelné:
Skořice, zázvor, med, hřebíček, citrón – moje babička dávala i trošku másla
Jak na to:
Dvě oloupané cibule nakrájíme a dáme do kastrolku.
Zalijeme 500 ml vody a přivedeme k varu.
Na mírném plameni vaříme 10-15 minut.
Potom scedíme, cibulový vývar osladíme medem nebo cukrem.
Když dětem čaj nechutná, přidejte během vaření nakrájené jablíčko a skořici.
Ty překryjí cibulovou chuť.
Já mám zkušenost, že při nachlazení mám po takovém čaji klid o 2 dny.
Polévka
Cibule má antibiotické a protivirové účinky, rozpouští hleny a čistí průdušky. Při chřipce, nachlazení a angíně je kromě chleba s máslem a cibulí výborná také cibulová polévka .
Cibule v ponožkách
Odborníci se koumali i noční působení cibule na chodidla , což je jeden z babských receptů.
Cibuli nakrájejte, můžete ji nahřát v látce položené na obrácenou poklici hrnce s horkou vodou.
Potom přiložte přímo na chodidla, navlečte na to ponožky a jděte spát. Ráno nohy omyjte.
Prý by to opravdu mohlo fungovat proti teplotě a chřipkovým onemocněním.
První pomoc při prvních příznacích
„Při prvních příznacích soplů a jakékoli chronty dělám bleskový cibulový med nebo sirup.
Pokrájím cibuli nadrobno, zaliji 2-3 PL medu a přeložím na radiátor (když netopí, tak někde ke sporáku, kde se vaří).
Do 20 minut cibule pustí šťávu do medu a toto je třeba papat po lžících.
Samozřejmě, jsou i hezčí verze – naložit to pěkně do láhve s cukrem, přidat citrón kvůli vitamínu C a podobně, případně vařit cibulový čaj – ale tohle je jedna z nejrychlejších a nejúčinnějších variant.“
Jak a zejména s čím vším může pomoci?
Stopne kašel. Stačí užít magický sirupový recept, který si lidé předávali z generace na generaci. Středně velkou cibuli nadrobno nakrájíme a přidáme dvě polévkové lžíce medu. Směs necháme odstát, dokud se z ní nevyluhuje šťáva. Tu je třeba užít dvakrát denně.
Krk vás už nebude bolet. Cibuli uvařte a pravidelně kloktejte.
Horečka zmizí. Zaručený starý domácí recept říká, že cibulová kolečka je třeba přiložit na chodidla a potřít makovým olejem. Aby nám na nohou drželi, obout je třeba hrubé ponožky a za noc je teplota fuč.
Odstraňuje z plic přebytečný hlen. Stačí cibuli rozmixovat a smíchat s kokosovým olejem. Směs následně nanesete na hruď, přikryjete ručníkem a přes póry v pokožce vám pomůže.
Kolik ustoupí. Připravte cibulový čaj a když voda trochu vychladne, dávejte svému dítěti každou hodinu jednu kávovou lžičku.
Vybuduje imunitu. Pokud tento „dětský“ čajík dochutíte vzácným včelím medem a budete jej pravidelně pít, posílíte si svůj organismus.
Zbaví vás infekce v uchu. Už naše staré matky věděly, že pokud cibuli nakrájíme nadrobno, zabalíme do bavlněné látky a přiložíme na ucho, zbavíme se neduhů souvisejících se sluchem.
Zastaví vypadávání vlasů. Nakrájet, uvařit, nechat vychladnout a aplikovat na hlavu. Proces opakujte několikrát a zaručeně časem uvidíte výsledky.
Na drobné rány a štípance. Možná si i vy z dětství pamatujete, že když vás bodla včela, přikládali vám rodiče na bolavé místo kolečko obyčejné cibule. Ta zmírní bolest dokonce i tehdy, když se říznete při krájení či někde odřete. Má totiž výjimečně antiseptické účinky.
Urychluje metabolismus. Trocha cibulky – ať už syrové nebo dozlatova upražené – vaše střeva rozhýbe a odlehčí.
Pohlídá vám váhu. Mnoho lidí zahušťuje omáčku moukou. Pokud však zvolíte cibulovou kašičku, poděkuje vám i vaše tělo. Navíc cibule dodá jídlu jedinečnou chuť.
