V prvom rade si musíte uvedomiť, že pitie tmavého espressa nalačno hneď na začiatku dňa zvyšuje množstvo kyseliny chlorovodíkovej v tráviacom systéme.
Káva na prázdny žalúdok
Ak skutočne trpíte gastritídou, určite ste ju v minulosti pocítili na svojom tele. Kyselina chlorovodíková má negatívne účinky na potravu v žalúdku.
Zdravotné riziká
Z tohto dôvodu môže kyselina po požití ťažkej potravy spôsobiť tráviace problémy v podobe komplikovaného rozkladu a fermentácie bielkovín.
Ak sa bielkoviny nespracujú správne, môžu vám spôsobiť ďalšie tráviace problémy. Tie sa môžu prejaviť ako nadúvanie, zápcha, hnačka, nevoľnosť a v extrémnych prípadoch aj rakovina hrubého čreva.
Káva na prázdny žalúdok
Preto mnohí odborníci varujú, že by ste si nemali vychutnávať kávu na prázdny žalúdok hneď ráno bez prebudenia.
Základným vysvetlením je, že káva zvyšuje hladinu kortizolu a telu trvá pomerne dlho, kým sa týmto podmienkam a situácii prispôsobí.
Kortizol
Kortizol je hormón, ktorý riadi naše prirodzené hodiny a schopnosť zostať v strehu.
Konzumácia na prázdny žalúdok
Mali by ste si tiež uvedomiť, že jedenie nalačno zvyšuje množstvo kyseliny v žalúdku, čo spôsobuje nevoľnosť a vracanie.
Ako by malo byť zrejmé, pitie kávy na prázdny žalúdok po prebudení môže byť pre vás úplne hrozné. To znamená, že pred vypitím ranného espressa by ste sa mali najprv najesť.
Záver
Ak si nemôžete odoprieť rannú kávu, pridajte si do nej aspoň mlieko alebo smotanu. Zníži to jej škodlivé účinky.
