Name: Čokoládový koláč so smotanou a sušienkami recept
Prep time: 200 min
Cook time: 200 min
Total time: 200 min
Yield: 4
Ingredients: 1 balenie dlhých sušienok (200 g); 2 balenia čokoládového pudingu; 800 ml mlieka; 100 g masla; 5 lyžíc kryštálového cukru; 100-150 ml kávy; 200 ml smotany na šľahanie

Čokoládový koláč so smotanou a sušienkami recept

Čokoládový koláč so smotanou a sušienkami recept

Jednoduché na prípravu
4 porcie
200 minút

Tomáš, 23. 11. 2018

Pre 4 porcie

Ingrediencie

1 balenie dlhých sušienok (200 g)
2 balenia čokoládového pudingu
800 ml mlieka
100 g masla
5 lyžíc kryštálového cukru
100-150 ml kávy
200 ml smotany na šľahanie

Postup prípravy

Nalejte si instantnú alebo zrnkovú kávu. Samozrejme, ak ide o zrnkovú kávu, kávu precedíme.
Pripravte puding podľa návodu, pridajte cukor a mlieko.
Nechajte puding trochu vychladnúť a vmiešajte maslo.
Šľahačku vyšľahajte do tuhej peny.
Sušienky namočte do vychladnutej kávy a časť z nich navrstvite na dno formy.
Na piškóty navrstvíme čokoládový krém a navrstvíme šľahačku.
Položte ďalšiu vrstvu piškótového cesta a postup opakujte, kým sa nevyčerpajú všetky prísady, pričom poslednú vrstvu tvorí šľahačka.
Posypeme kakaovým práškom a necháme stuhnúť v chladničke 2-3 hodiny, najlepšie však cez noc.