Domácí marcipán z marshmallow dokonale chutný jednoduchý recept

0
(0)

  • Jednoduché na prípravu
  • 4 porcie
  • 0 minút
Tomáš, 05. 02. 2019

Pre 4 porcie

Ingrediencie

Postup prípravy

    1. Marshmallow vložte do mísy, polijte citrónovou šťávou, vložte do mikrovlnné trouby a ohřejte na 20 sekund.
    2. Vyberte a změklou hmotu promíchejte.
    3.   Opět vložte misku do mikrovlnné trouby po dobu 20 sekund.
    4. Do rozpuštěné konzistence přidejte moučkový cukr, promíchejte a hneťte na desce.
    5. V případě potřeby posypte moučkovým cukrem.
    6. Měla by vám vzniknout tvárná a hladká hmota.
    7. Marcipán zabalte a vložte do chladničky na jednu hodinu.
    8. Pak můžete hmotu rozválet a tvarovat z nich postavičky.
    9. Pokud si chcete připravit barevný marcipán, přidejte ke směsi potravinářské barvivo.
    10. Hotový marcipán můžete v ledničce skladovat až dva měsíce, ale musí být vždy zabaleno ve fólii.
    11. Upozorňujeme, že moučkový cukr by měl být velmi jemně rozemletý, jinak se bude při vyvalování trhat.