Čínsky cesnak je pozostatkom minulej éry. Pred časom sa dovážali veľké množstvá čínskeho cesnaku, ktorý však nemal žiadnu chuť a vôňu, takže ľudia ho čoskoro prestali kupovať. Najlepšou možnosťou je preto vypestovať si vlastný cesnak doma.
Zber cesnaku
Ak je vaša kultivácia úspešná, môžete očakávať mnoho pozitívnych výsledkov. Cesnak bude krásne voňať a jeho príjemná štipľavosť bude veľmi silná.
Ako dosiahnuť dokonalú úrodu?
Správny typ cesnaku
Každý cesnak nie je rovnaký. Najlepšou voľbou je určite cesnak zo semienok. Vyhnite sa konzumácii cesnaku, pretože nepoznáte jeho pôvod, a teda ani jeho budúcu chuť a silu. Ideálne je ísť do menšieho obchodu, kde cesnak kupujete priamo od miestnych poľnohospodárov a majiteľ obchodu vie, odkiaľ cesnak pochádza.
Pôda
Najlepší spôsob, ako začať pestovať cesnak, je začať na jeseň, keď máte všetko pripravené, a začať pestovať hneď po skončení zimy. Pôda by mala byť taká, aby v nej cirkuloval vzduch a nebola príliš kompaktná. Cesnaku musíte dodať aj dostatok hnojiva.
Stávky
Pri výsadbe cesnaku je nevyhnutné použiť správnu stratégiu. Ak sa riadite naším odporúčaním a používate len cesnak zo semien, na prvom mieste v zozname priorít by malo byť uvedené, že je dôležité najprv rozdeliť celú cibuľu na jednotlivé sadenice (strúčiky). Taktiež je dobré strúčiky cesnaku namočiť približne na 4 hodiny do polysulfidickej síry, ktorú si môžete kúpiť v záhradníctve. Potom nechajte strúčiky cesnaku vo vode ešte 2 hodiny.
Potom môžete začať sadiť cesnak. Ideálne je zasadiť strúčiky cesnaku 5-6 cm hlboko a 20 cm od seba. Cesnak vysádzajte do riadkov vzdialených od seba približne 15 cm.
Starostlivosť
Ak chcete dosiahnuť dokonalú úrodu, nemôžete jednoducho zasadiť cesnak a nechať ho na pokoji. Je tiež nevyhnutné zaobchádzať s cesnakom počas jeho vývoja. Základným pravidlom je, že samotná zemina by mala dostatočne cirkulovať vzduchom, aby mi poskytla dostatok kyslíka. Rovnako tak dbajte na to, či sa neobjavuje burina. Za predpokladu, že je to tak, je potrebné ju zlikvidovať. Cesnak pravidelne zalievajte, aby bol premočený, ale aby nevyschol.
Zber úrody
Hneď ako začnú strúčiky cesnaku padať na zem, je čas na zber. Rastliny vytiahnite z pôdy veľmi opatrne, aby ste ich nepoškodili.
