Povedzte zbohom priberaniu a začnite chudnúť: 3 úžasné recepty na mrkvové šaláty na večeru

Každá žena má svoj spôsob, ako si udržať štíhlu postavu. Niektoré nejedia po šiestej hodine večer, iné si počítajú kalórie, chodia do posilňovne alebo skúšajú rôzne diéty. Väčšina diét je však založená na prísnych obmedzeniach alebo na drahých potravinách, ktoré si nemôže dovoliť každý. Áno, avokádo a losos sú zdravé, ale ich cena už taká priaznivá nie je.

Moja mama mi vždy hovorila: „Správna večera je lepšia než akákoľvek diéta.“ Pripravuje si mrkvový šalát dodnes a nedávno oslávila krásnych 68 rokov!

Prečo je mrkvový šalát ideálny na večeru?

Mrkva v surovom stave obsahuje približne 35 kalórií, zatiaľ čo varená mrkva až 85 kalórií. V čerstvej zelenine sa zachovávajú všetky vitamíny a vláknina, čo je dôležité nielen pri chudnutí, ale aj pre celkové zdravie. Ak chcete zhodiť nadbytočné kilá, dbajte na to, aby mrkva zostala surová.

1. Mrkvový šalát s vajcom a kyslou smotanou

Ingrediencie:

• 330 g mrkvy

• 4 vajcia

• 60 g kyslej smotany

• 1 strúčik cesnaku

• soľ podľa chuti

Postup:

1. Očistite mrkvu a nastrúhajte ju nahrubo.

2. Vajcia uvarte na tvrdo a nakrájajte na kocky alebo nastrúhajte.

3. Pridajte pretlačený cesnak a soľ. Ak nemáte radi cesnak, použite svoje obľúbené korenie.

4. Pridajte kyslú smotanu, premiešajte a môžete podávať!

Tento šalát je jednoduchý, ľahký a výživný, ideálny na zdravú večeru.

2. Mrkvový šalát s orechmi

Ingrediencie:

• 4 lyžice sezamových semienok

• 4 šalotky alebo cibuľa

• 400 g mrkvy

• 4 lyžice oleja z vlašských orechov

• 4 lyžice balzamikového octu

• 4 lyžice nasekanej petržlenovej vňate s cesnakom

• soľ a korenie podľa chuti

Postup:

1. Šalotku alebo cibuľu nakrájajte nadrobno.

2. Mrkvu ošúpte, umyte a nakrájajte na tenké plátky.

3. Do misky dajte olej z vlašských orechov a balzamikový ocot.

4. Pridajte petržlenovú vňať s cesnakom, cibuľu, sezamové semienka a mrkvu.

5. Šalát jemne premiešajte a hneď podávajte.

Tento mrkvový šalát je bohatý na zdravé tuky a antioxidanty, ktoré podporujú metabolizmus a spaľovanie tukov.

3. Mrkvový šalát s ovocím a orechmi

Ingrediencie:

• 100 g mrkvy

• 1 jablko

• 50 g hrozienok

• 70 g vlašských orechov

• 0,5 pomaranča

• 0,25 citróna

• 1,5 lyžice škorice

• 20 ml slnečnicového oleja

Postup:

1. Mrkvu a jablko nastrúhajte nahrubo.

2. Pridajte hrozienka, nasekané vlašské orechy a škoricu.

3. Pomeranč a citrón vymačkajte a šťavu pridajte do šalátu.

4. Pokvapkajte slnečnicovým olejom a všetko premiešajte.

5. Nechajte šalát odležať 15 minút a podávajte.

Tento sladký mrkvový šalát je nielen zdravý, ale dodá energiu a pomôže pri spaľovaní tukov.

Prečo si pripraviť mrkvový šalát na večeru?

• Nízky obsah kalórií – pomáha pri chudnutí.

• Bohatý na vlákninu – zasýti na dlhú dobu.

• Plný vitamínov a minerálov – posilňuje imunitný systém.

• Podporuje trávenie – prospieva črevám a metabolizmu.

Vyskúšajte tieto jednoduché mrkvové šaláty a doprajte si zdravú večeru, ktorá vám pomôže zostať fit a plní energie!