Obsah článku
Pripraviť občerstvenie pre návštevu, ktorú ste neočakávali, môže byť mnohokrát stresujúce, ale aj zdĺhavé. To však nie je podmienkou pri príprave lahodného suflé. Táto sladká bodka ku kávičke, ale aj k čaju bude extrémne rýchlo pripravená. A čo je najlepšie? Nemusíte ani zapínať rúru, aby ste ho upiekli – pôjde to aj bez rúry. Navyše ide o naozaj lahodný dezert, ktorý môžete pripraviť za dvadsať minút vrátane prípravy surovín. Pripravte si hrnčeky a pustite sa do prípravy.
Ingrediencie
Na prípravu lahodných čokoládových suflé nebude treba veľké množstvo surovín. Nachystajte si:
- Vajcia 2 kusy
- Kryštálový cukor 140 gramov
- Rastlinný olej 80 mililitrov
- Mlieko 120 mililitrov
- Hladká múka 180 gramov
- Kakao 20 gramov
- Kypriaci prášok 10 gramov
- Vanilkový cukor 5 gramov
- Voda 2 lyžice
- Čokoláda 80 gramov
Pripravte si hrnčeky, ktoré vymastíte trochou masla. Potom do každého hrnčeka umiestnite jednu lyžičku cukru a pomaly hrnček otáčajte, aby bol takzvane vysypaný cukrom. Teraz si rozklepnite vajcia do misky a spolu s cukrom mixujte do svetlejšej hmoty. Keď budete mať vajcia vyšľahané, môžete pridať rastlinný olej, mlieko, preosiatu múku, kakao, prášok do pečiva a vanilkový cukor.
Záverečná fáza
Akonáhle všetky vyššie spomenuté suroviny rozmixujete či vyšľaháte na jemnú kašu, primiešajte čokoládu, najlepšie však holandské kakao, aby ste získali cesto bez hrudiek a kúskov. Keď budete mať vyšľahané, pridajte ešte dve lyžice vody. Naplňte hrnčeky do ¾ objemu. Teraz do každého hrnčeka vložte doprostred dva kúsky obľúbenej čokolády. Na čokoládu ešte umiestnite dve lyžice cesta. Teraz vložte hrnčeky do kastróla a zalejte ich vodou. Voda v hrnci musí siahať iba do polovice hrnčekov. Zakryte hrniec pokrievkou a varte na miernom ohni po dobu desať až jedenásť minút. Potom bude dezert hotový.
Podáva sa sladký dezert
Dezert sa odporúča konzumovať ešte horúci, pretože stred suflé má roztečenú čokoládu, ktorá celku dodá neodolateľnú chuť. A ak chcete, nechajte dezert vychladnúť a potom na vrch naneste šľahačku a dozdobte lesným ovocím. Záleží len na vašej chuti. Ide o vynikajúci a rýchlo pripravený dezert, na ktorom si pochutí každý z nás.
