Obsah článku
Kyselina močová je odpadový produkt vznikajúci pri rozklade purínov, ktoré sa nachádzajú v mnohých potravinách. Ak je hladina kyseliny močovej v tele príliš vysoká, môže viesť k hyperurikémii a spôsobiť bolestivý zápal kĺbov, známy ako dna. Našťastie existujú určité potraviny, ktoré môžu pomôcť prirodzene znížiť hladinu kyseliny močovej a predchádzať vzniku dny. V tomto článku vám predstavíme 12 potravín, ktoré sú známe svojimi účinkami pri znižovaní kyseliny močovej v tele.
1. Čerešne
Čerešne sú prírodným zdrojom antokyánov, silných protizápalových zlúčenín, ktoré pomáhajú znižovať hladinu kyseliny močovej v tele. Tieto zlúčeniny môžu inhibovať tvorbu kryštálov kyseliny močovej, čím prispievajú k prevencii bolestí kĺbov a záchvatov dny. Pravidelná konzumácia 200 gramov čerstvých čerešní denne môže výrazne zlepšiť vaše zdravie a znížiť riziko zápalov.
2. Potraviny bohaté na kyselinu listovú
Kyselina listová je esenciálny vitamín B, ktorý zohráva dôležitú úlohu pri znižovaní zápalu a prevencii tvorby kryštálov kyseliny močovej. Potraviny bohaté na kyselinu listovú, ako sú pinto fazule, slnečnicové semienka a šošovica, sú vynikajúcim zdrojom tohto vitamínu. Okrem toho kyselina listová podporuje zdravie srdca a zlepšuje funkciu mozgu.
3. Jablká
Jablká obsahujú jablčnú kyselinu, ktorá pomáha neutralizovať kyselinu močovú v tele. Táto prírodná látka môže účinne pomôcť pri znižovaní hladiny kyseliny močovej a tým aj zápalu. Konzumácia jedného jablka denne po jedle vám poskytne mnoho zdravotných výhod, vrátane podpory trávenia a posilnenia imunitného systému.
4. Odstredené mlieko
Niektoré štúdie naznačujú, že pitie odstredeného mlieka môže urýchliť vylučovanie kyseliny močovej močou, čím sa zamedzí tvorbe kryštálov v kĺboch. Odstredené mlieko tiež vykazuje protizápalové účinky, ktoré môžu pomôcť znížiť reakciu tela na kyselinu močovú a zmierniť príznaky dny. Tento nápoj je ľahko dostupný a dá sa konzumovať vo forme smoothies alebo ako samostatný nápoj.
5. Káva
Aj keď sa kyselina v káve líši od kyseliny močovej, niektoré štúdie naznačujú, že káva môže pomôcť znížiť hladinu kyseliny močovej. Káva spomaľuje rozklad purínov na kyselinu močovú, čo zamedzuje hromadeniu týchto kryštálov v kĺboch. Okrem toho káva podporuje rýchlejšiu elimináciu kyseliny močovej z tela.
6. Potraviny bohaté na vitamín C
Vitamín C je silný antioxidant, ktorý pomáha rozkladať kyselinu močovú a podporuje jej vylučovanie z tela. Medzi najlepšie zdroje vitamínu C patria kiwi, citróny, amla, guava, pomaranče a paradajky. Pravidelná konzumácia týchto potravín môže prispieť k prevencii záchvatov dny a podporiť zdravie celého tela.
7. Zelený čaj
Zelený čaj je známy pre svoje mnohé zdravotné prínosy, vrátane schopnosti znižovať hladinu kyseliny močovej. Tento nápoj obsahuje katechíny, silné antioxidanty, ktoré pomáhajú kontrolovať produkciu kyseliny močovej v tele a tým aj zabraňujú tvorbe kryštálov kyseliny močovej v kĺboch.
8. Voda
Dostatočný príjem vody je kľúčový pre prevenciu dny, pretože pomáha vylučovať nadbytočnú kyselinu močovú močou. Dehydratácia môže obmedziť schopnosť obličiek filtrovať kyselinu močovú, čo vedie k jej hromadeniu v tele. Odporúča sa piť 5 až 8 pohárov vody denne pre optimálnu hydratáciu a podporu zdravia obličiek.
9. Jablčný ocot
Jablčný ocot je vyrobený z fermentovaného jablčného muštu a obsahuje jablčnú kyselinu, ktorá pomáha rozkladať kryštály kyseliny močovej. Táto látka uľahčuje ich vylučovanie z tela, čím znižuje riziko vzniku dny a zápalov v kĺboch. Jablčný ocot je možné ľahko začleniť do každodennej stravy.
10. Potraviny bohaté na vlákninu
Vláknina pomáha vstrebávať kyselinu močovú z krvi a podporuje jej vylučovanie obličkami. Potraviny bohaté na vlákninu, ako sú ovos, brokolica a zeler, môžu pomôcť znížiť hladinu kyseliny močovej v tele. Odporúčaný denný príjem vlákniny je približne 25 až 30 gramov pre dospelého človeka.
11. Olivový olej
Olivový olej obsahuje zdravé tuky a antioxidanty, ktoré pomáhajú chrániť telo pred zápalmi. Niektoré štúdie ukazujú, že olivový olej môže znížiť hladinu kyseliny močovej a zmierniť príznaky dny. Tento olej tiež obsahuje polyfenoly, ktoré majú protizápalové účinky a môžu pomôcť chrániť kĺby pred poškodením.
12. Paradajky
Paradajky majú zásaditú povahu, ktorá pomáha vyrovnať pH krvi a znižuje hladinu kyseliny močovej. Obsahujú kyselinu citrónovú a jablčnú kyselinu, ktoré prispievajú k neutralizácii kyseliny močovej v tele. Paradajky sú bohaté na vitamín C a draslík, čo ďalej podporuje zdravie kĺbov a prevenciu záchvatov dny.
Záver
Ak trpíte dnou alebo máte vysokú hladinu kyseliny močovej v tele, zaradenie týchto 12 potravín do vášho jedálnička môže pomôcť prirodzene znížiť hladinu kyseliny močovej a zmierniť príznaky zápalov. Nezabudnite tiež na dostatočný príjem tekutín, pravidelný pohyb a vyváženú stravu. Vždy sa poraďte s lekárom, ak máte zdravotné problémy súvisiace s dnou alebo kyselinou močovou.
