Obsah článku
Nebaví vás stále tie isté recepty stále dokola? Skúste kuracie krídelká trikrát inak. Na každom z receptov je nejaká zvláštnosť, ktorú si v chuti zamilujete a recept sa tak stane vaším obľúbeným pokrmom na ďalšie dni bez kuchárskej inšpirácie.
Stále nová inšpirácia v kuchyni
Snáď každá gazdiná pozná chvíľu, keď jej jednoducho dôjdu nápady na ďalšiu večeru pre celú rodinu. Deti ani manžel nepomôžu, pretože im chutí čokoľvek z vášho repertoáru. Vás však nebaví variť stále tie isté recepty a na nové inšpirácie nemáte čas.
Upečte kuracie krídelká tromi rôznymi spôsobmi. Stačí len zmeniť spôsob pečenia alebo vyprážania a vaše kurča bude hneď chutiť úplne inak. Neveríte? Pozrite sa na tie najlepšie recepty.
Pre prvý recept, v ktorom sa kuracie krídla pečú v rúre, si pripravte 1 kilogram kuracích krídel, pol šálky majonézy alebo kyslej smotany, pol šálky paradajkovej omáčky a soľ či korenie na dochutenie. Zmiešajte majonézu s paradajkovou omáčkou a v tejto zmesi obalte kuracie krídla. Krídla pečte na pečiacom papieri približne 45 minút pri 180 °C.
Horčica a sójová omáčka? Skvelá kombinácia!
So druhým receptom vyskúšajte zaujímavé prepojenie chutí. Okrem kuracích krídel si pripravte aj sójovú omáčku, horčicu, majonézu a cesnak. Všetky ingrediencie zmiešajte a obalte výslednou zmesou kuracie krídla. Marinádu spolu s mäsom nechajte odležať v chladničke aspoň tri hodiny a potom pečte opäť pri 180 °C asi trištvrte hodiny.
Stavte na skvelú chuť kuracieho mäsa vo vlastnej šťave. K ďalšiemu fenomenálnemu receptu nebudete potrebovať nič viac než kuracie krídla, rasca, trochu červenej papriky, olej a soľ. Na olejom potretý plech vložte umyté a osoľené kuracie mäso. Posypte rascou a paprikovým korením. Studenú rúru nechajte rozohriať na 200 °C spolu s mäsom, aby pustilo šťavu. Tú lyžicou naberte a polievajte mäso. Asi po 20 minútach postup opakujte a po ďalších 5 minútach môžete mäso vybrať a servírovať.
