Obsah článku
Škorica (Cinnamomum zeylanicum) je korenie, ktoré sa využíva nielen v kuchyni, ale aj ako prírodný liek vďaka svojim terapeutickým vlastnostiam. Tento aromatický poklad je nielen vynikajúcim zdrojom živín, ale aj bohatým antioxidantom. Škorica sa po stáročia používa v tradičnej medicíne na liečenie rôznych ochorení a zmiernenie bolesti. Ak chcete podporiť svoje zdravie a pridať do svojej stravy prírodné liečivo, pravidelná konzumácia škorice je skvelé riešenie.
1. Prírodná liečba škoricovým práškom
Škoricový prášok získavame mletím škoricových tyčiniek. Tento prášok sa uchováva v hermeticky uzavretej sklenenej nádobe, aby sa zabránilo strate cenných esenciálnych olejov. Mletá škorica má trvanlivosť približne šesť mesiacov od prípravy. Odporúčaná denná dávka je štipka (1 gram) škorice, ktorú je vhodné užívať 3-6-krát denne po dobu 30 dní, následne s mesačnou prestávkou. Môžete ju pridať do kávy, čaju alebo zmiešať s medom.
2. Škorica a trávenie
Škorica je vynikajúcim tonikom pre trávenie, ktoré zlepšuje trávenie a reguluje žalúdočnú kyslosť. Podávanie škorice pred jedlom (1 gram) je účinné pri problémoch s gastritídou, či už pri hyper- alebo hypoacidnej forme, a tiež pri tráviacich ťažkostiach, vrátane mentálnej anorexie. Pravidelná konzumácia škorice zabezpečuje lepšie trávenie a stabilizuje črevnú mikroflóru.
3. Škorica pomáha pri chudnutí
Ak sa snažíte schudnúť, škorica je skvelé korenie, ktoré vám môže pomôcť pri regulácii hladiny cukru v krvi. Po jedle (1 gram) škorice zlepšuje činnosť pankreasu, vyrovnáva hladinu cukru v krvi a predlžuje pocit sýtosti. Ďalej urýchľuje trávenie tukov a stimuluje aktivitu trypsínu, enzýmu, ktorý štiepi bielkoviny v tenkom čreve, čím bráni tvorbe nadbytočných tukových zásob.
4. Vyrovnáva hladinu cukru v krvi a zabraňuje cukrovke
Škorica je známa svojou schopnosťou priamo znižovať hladinu cukru v krvi. Podporuje sekréciu inzulínu pankreasom a zvyšuje citlivosť buniek na inzulín. Klinické štúdie preukázali, že konzumácia 3-6 g škorice denne môže znížiť hladinu cukru v krvi až o 18-29 % a jej antidiabetické účinky môžu pretrvávať 2-3 týždne aj po ukončení liečby. Škorica sa tak stáva skvelou prírodnou prevenciou proti cukrovke 2. typu.
5. Bojuje proti Helicobacter pylori
Škorica je jedným z najsilnejších prírodných prostriedkov proti baktérii Helicobacter pylori, ktorá spôsobuje zápaly žalúdka, vredy a je odolná voči bežným antibiotikám. Štúdie ukazujú, že škorica účinne ničí túto baktériu a zároveň bráni rozvoju ochorení, ktoré môže Helicobacter pylori spôsobiť, vrátane gastritídy, žalúdočných vredov a dokonca aj rakoviny žalúdka.
6. Pomáha pri Alzheimerovej chorobe
Dve zlúčeniny obsiahnuté v škorici, škoricový aldehyd a epikatechín, zastavujú neurodegeneratívne procesy spojené s Alzheimerovou chorobou. Výskumy ukázali, že pravidelný príjem škorice zlepšuje kognitívne funkcie a pomáha brániť degenerácii mozgu v starobe. Škorica sa tak stáva cenným prírodným prostriedkom na podporu mozgových funkcií.
7. Protirakovinové účinky škorice
Škorica obsahuje látky, ktoré majú silné protinádorové účinky. Tieto účinné látky napádajú rakovinové bunky a blokujú ich množenie, bez toho aby ovplyvnili zdravé bunky. Pravidelná konzumácia škorice pomáha pri prevencii niektorých typov rakoviny, vrátane rakoviny žalúdka, čriev a dokonca aj lymfómov či leukémie.
8. Odstraňuje zápach z úst
Zápach z úst je často dôsledkom zlého fungovania tráviaceho systému, predovšetkým žalúdka. Škorica reguluje žalúdočnú činnosť a ničí mikróby, ktoré spôsobujú nepríjemný zápach. Vďaka svojej silnej vôni a prchavým éterickým olejom škorica účinne neutralizuje zápach z úst.
Kontraindikácie
Hoci škorica prináša rad zdravotných výhod, jej konzumácii by sa mali vyhnúť tehotné a dojčiace ženy. V takýchto prípadoch sa odporúča poradiť sa s lekárom pred začatím pravidelného užívania škorice.
Záver:
Pravidelná konzumácia škorice má mnoho zdravotných výhod. Či už ide o zlepšenie trávenia, prevenciu cukrovky, podporu kognitívnych funkcií alebo boj proti Helicobacter pylori, škorica je skutočným prírodným liekom. Zaraďte ju do svojej každodennej stravy a využite všetky jej terapeutické účinky
