Obsah článku
Zázvor je jednou z najsilnejších prírodných bylín, ktorá má úžasné liečivé účinky. V tradičnej medicíne sa používa celé storočia a dnes ho môžeme vidieť aj ako súčasť modernej medicíny, kde pomáha pri liečbe rôznych zdravotných problémov. Či už sa rozhodnete zázvor užívať čerstvý, sušený, vo forme čaju alebo ako súčasť pokrmov, táto kúra vám prinesie množstvo benefitov pre vaše zdravie. Čo sa stane s vaším telom po 30-dňovej zázvorovej kúre?
1. Zázvor zlepšuje trávenie
Zázvor obsahuje látky, ako sú shogaol a gingerol, ktoré zlepšujú trávenie tým, že stimulujú produkciu slín a žlče a podporujú rozklad tukov. Pravidelná konzumácia zázvoru pred jedlom môže pomôcť znížiť tráviace ťažkosti, nadúvanie a zápchu. Stačí 1–2 gramy zázvoru denne pred jedlom, aby ste zaznamenali výrazné zlepšenie trávenia.
2. Bojuje proti nevoľnosti
Zázvor je skvelý pomocník pri liečbe nevoľnosti, či už ide o nevoľnosť z cestovania, rannú nevoľnosť v tehotenstve, alebo ako prevencia kinetózy. Vďaka svojim účinným látkam zázvor rozkladá črevné plyny a zvyšuje pohyby žalúdka, čím podporuje jeho vyprázdňovanie. Pravidelné užívanie 2 gramov zázvoru môže zmierniť príznaky nevoľnosti účinnejšie než bežné lieky.
3. Zázvor znižuje zápaly
Zázvor má silné protizápalové účinky a jeho extrakt dokáže znižovať bolesť a opuchy rovnako účinne ako niektoré lieky. Jeho schopnosť inhibovať enzým cyklooxygenázu-2 pomáha ľuďom trpiacim artritídou. Štúdie ukazujú, že zázvorový extrakt je porovnateľný s liekmi na artritídu, ako je diklofenak, čo z neho robí výbornú alternatívu.
4. Zázvor zmierňuje bolesť
Pre ženy trpiace bolestivými menštruačnými kŕčmi je zázvor skvelým riešením. Môže poskytnúť okamžitú úľavu od bolesti a pomôcť znížiť zápal. Zázvor tiež pomáha pri bolestiach spôsobených intenzívnym tréningom tým, že zlepšuje prekrvenie a okysličenie svalov.
5. Podporuje zdravie mozgu
Zázvor má schopnosť zlepšiť kognitívne funkcie a pamäť vďaka svojim antioxidačným a protizápalovým účinkom. Štúdie ukazujú, že 800 mg zázvoru denne môže po 8 týždňoch zlepšiť pozornosť a pamäť u žien stredného veku. Tým sa zázvor stáva potenciálnou prevenciou Alzheimerovej choroby a iných neurodegeneratívnych ochorení.
6. Znižuje hladinu zlého cholesterolu
Zázvor pomáha znižovať hladinu krvného tuku a zlého cholesterolu. Štúdie preukázali, že ľudia konzumujúci 45 gramov zázvoru denne po dobu 45 dní mali výrazne nižšiu hladinu cholesterolu a triglyceridov. Tým znižujú riziko srdcových ochorení.
7. Reguluje krvný tlak a cukor v krvi
Pravidelná konzumácia zázvoru pomáha diabetikom znižovať krvný tlak a udržiavať zdravú hladinu cukru v krvi. Užívanie 2 gramov zázvoru denne po dobu 3 mesiacov môže výrazne zlepšiť kardiovaskulárne zdravie.
8. Zázvor a prevencia rakoviny
Zázvor obsahuje zlúčeninu 6-gingerol, ktorá má protirakovinové vlastnosti. Štúdie ukazujú, že táto látka môže inhibovať rast a šírenie rakovinových buniek. Zázvor tiež pomáha znižovať zápal, ktorý vedie k tvorbe nádorov, čo môže byť účinné pri prevencii rakoviny hrubého čreva, močového mechúra a ďalších orgánov.
Ako zaradiť zázvor do svojho jedálnička?
Pre dosiahnutie maximálnych zdravotných výhod môžete zázvor pridať do svojich jedál, ako sú šaláty, mäso alebo dezerty. Zázvorový čaj je skvelým riešením na ranný detox na lačný žalúdok. Stačí variť niekoľko plátkov čerstvého zázvoru 15 minút vo vode a potom dochutiť medom.
Na zdravie!
