Obsah článku
Zázvor je už stáročia cenený pre svoje mimoriadne liečivé vlastnosti. Tento koreň, ktorý je v ázijskej medicíne považovaný za skutočný poklad, by mal byť neoddeliteľnou súčasťou našej stravy, najmä počas jesenných a zimných mesiacov. Zázvor nielenže pomáha predchádzať prechladnutiu a chrípke, ale tiež zlepšuje trávenie, pôsobí protizápalovo a dokonca má anestetické účinky.
Zázvorový čaj je ideálnym prostriedkom, ako si v chladnom počasí posilniť imunitu, zahriať telo a podporiť detoxikáciu. Pri pravidelnom pití tohto nápoja môžete navyše predchádzať vzniku vážnejších zdravotných problémov, ako sú vysoký krvný tlak alebo krvné zrazeniny.
Zázrak pre celé telo
Zázvorový čaj je nielen účinný pri prevencii a liečbe prechladnutia, ale tiež pomáha regulovať krvný obeh, znižuje hladinu cholesterolu a pôsobí ako prírodný antikoagulant. V tradičnom ľudovom liečiteľstve je zázvor využívaný aj na zmiernenie príznakov chrípky a zápalových ochorení.
Okrem toho, že je zázvor skvelým pomocníkom v boji proti infekciám, má tiež pozitívny vplyv na trávenie. Odporúča sa používať čerstvý zázvor pri príprave jedál, pretože napomáha tráveniu aj tých najťažšie stráviteľných pokrmov.
Prírodný liek pre seniorov
Pre starších ľudí môže byť zázvor skutočným zázrakom. Vďaka svojim protizápalovým vlastnostiam pomáha zmierňovať príznaky artrózy, znižuje bolesť a rannú stuhnutosť kĺbov. Pravidelná konzumácia zázvoru navyše zlepšuje pamäť, zvyšuje mentálnu bdelosť a znižuje riziko cievnych ochorení, ako je mŕtvica alebo trombóza.
Vitamínová bomba
Zázvor je tiež bohatým zdrojom vitamínov a minerálov. 100 gramov čerstvého zázvoru obsahuje 17 mg vápnika, 4 mg vitamínu C, 330 mg draslíka a len 61 kcal. Tento nízkokalorický, ale nutrične bohatý koreň je tak ideálnou voľbou pre udržanie zdravia.
Ako pripraviť pravý tibetský zázvorový čaj
Tento lahodný čaj, ktorý tibetskí mnísi popíjali po stáročia, je jednoduchý na prípravu a môže sa piť celý deň. Najviac sa odporúča pred jedlom, aby sa zabezpečil optimálny zdravotný prínos.
Ingrediencie:
- 5 g čerstvo nastrúhaného zázvoru
- 2 polievkové lyžice čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy
- 1 polievková lyžica medu
- 1 štipka mletého korenia
- 1 štipka anízu
- 2 litre vody
Príprava:
- Vodu varte 5 minút, potom ju nechajte mierne vychladnúť.
- Pridajte nastrúhaný zázvor, citrónovú šťavu, med, korenie a aníz.
- Čaj popíjajte počas dňa, najmä pred jedlom, a užívajte si jeho blahodarné účinky.
Pitím tohto tibetského zázvorového čaju si pomôžete udržať zdravie, zahriať telo a posilniť imunitný systém na dlhé roky. Nečakajte na prvé príznaky prechladnutia a začnite si užívať tento zázračný nápoj čo najskôr!
