Obsah článku
Jablko a bobkový list. Dve suroviny, ktoré sa bežne používajú v kuchyni a mnohí ani netušia, akú majú spolu liečivú silu.
Bobkový list
Využíva sa najmä na dochucovanie rôznych omáčok a polievok. Dokáže však omnoho viac. V kombinácii s jablkom zlepšuje zrak, znižuje zápal a zmierňuje bolesť.
Pravidelná konzumácia tohto nápoja zmierňuje zápal kĺbov, reguluje krvný obeh, pomáha pri migréne, posilňuje imunitný systém a pomáha bojovať proti ochoreniam dýchacích ciest. Jablko obsahuje antioxidanty s protizápalovým účinkom a tento čaj je tiež bohatý na vitamín C, preto je výborný aj pri chrípke a nádche.
Vďaka rozpustnej vláknine pektínu, ktorá sa nachádza v šupke, veľmi účinne znižuje zlý cholesterol. Preto by sa jablko nemalo šúpať.
Štúdia vykonaná University of Medical Sciences v Iráne zistila, že bobkový list pomáha znižovať množstvo tuku v tele a lieči obličkové kamene.
Tento nápoj je vhodný aj pre diabetikov a ako prevencia proti cukrovke, pretože reguluje hladinu cukru v krvi.
Ďalšou výhodou tohto nápoja je aj to, že spomaľuje starnutie buniek. Veľmi prospešný je pri astme, pri zapálených prieduškách a tiež zlepšuje funkciu mozgu.
Príprava nápoja
Bobkový list používajte vždy sušený, pretože čerstvé listy môžu byť toxické.
Potrebujeme:
- 3 bobkové listy
- 1 jablko
- 1 l vody
voliteľné:
- škorica a med
Postup
Ako prvé si dôkladne umyte jablko. Potom ho rozrežeme na 4 časti a odstránime jadierko. Nakrájame na menšie kúsky. Vodu nalejeme do hrnca a necháme zovrieť. Potom pridáme bobkový list, škoricu a varíme 5 minút. Nakoniec pridáme jablko, odstavíme z plotne a necháme pod pokrievkou 10 minút. Hotový nápoj preceďte cez sitko, pridajte med a pite ráno na lačno alebo večer pred spaním. Nikdy však nie dlhšie než 2 týždne, potom si musíte dať prestávku.
